يعتبر تحضير أكل كلاب جزءًا أساسيًا من متطلباتها اليومية، فهو يؤثر بشكل مباشر على صحتها، نشاطها، وحتى سلوكها العام.
تختلف احتياجات الكلاب الغذائية بشكل كبير بناءً على العمر، الحجم، ومستوى النشاط، مما يجعل اختيار وجباتها مهمة تتطلب معرفة ودراية.
سواء كنت تعتمد على الطعام التجاري أو المنزلي، فإن الهدف الأساسي بالنهاية هو تقديم أكل كلاب متوازن يلبي جميع احتياجات كلبك الغذائية.
الغذاء الجيد ليس مجرد مصدر للطاقة، بل هو وسيلة لتعزيز جهاز المناعة، تقوية العظام، وتحسين صحة الجلد والشعر.
في هذا المقال، ستجد كل ما تحتاج معرفته لتضمن أن كلبك يحصل على أفضل تغذية ممكنة. مع أفضل وجبات أكل كلاب و طريقة التحضير وفق خبراء التغذية للحيوانات الاليفة.
أنواع طعام الكلاب
الطعام التجاري
يتميز أكل الكلاب التجاري بسهولة الاستخدام وتنوع خياراته. فهناك أكل كلاب جاف، والمعروف بالكروكيت، و أكل كلاب ارطب معبأ في علب.
الطعام الجاف مفيد لصحة الأسنان ويسهل تخزينه، بينما الطعام الرطب يتميز بطعمه الذي يحبه الكثير من الكلاب. ومع ذلك، قد يحتوي البعض منها على مواد حافظة أو إضافات صناعية، لذلك من المهم قراءة المكونات بعناية.
الطعام المنزلي المحضر
تحضير أكل كلاب منزلي يمنحك التحكم الكامل في المكونات المستخدمة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للكلاب التي تعاني من حساسية تجاه بعض الأطعمة.
يمكنك استخدام اللحوم، الأرز، والخضروات لتحضير وجبة متوازنة، مع التأكد من وجود البروتين، الكربوهيدرات، والدهون الصحية.
الطعام النيء (BARF Diet)
يعتمد هذا النظام على تقديم اللحوم النيئة، العظام، والخضروات غير المطهية. يعتبر هذا النظام مفيدًا لأنه يشبه النظام الغذائي الطبيعي للكلاب، ولكنه قد يتطلب إشرافًا بيطريًا لضمان تحقيق التوازن الغذائي وتجنب مخاطر العدوى.
احتياجات الكلاب الغذائية حسب العمر والحجم
الجراء (Puppies)
تحتاج الجراء إلى نظام غذائي غني بالبروتين والكالسيوم لدعم نمو العضلات والعظام. كما يجب تقديم وجبات صغيرة متعددة يوميًا لضمان استمرارية الطاقة.
الكلاب البالغة
يتطلب الكلب البالغ نظامًا غذائيًا متوازنًا يضمن تلبية احتياجاته اليومية من الطاقة. تختلف كمية الطعام بناءً على حجمه ومستوى نشاطه، لذا يجب الالتزام بالكميات الموصى بها على عبوات الطعام أو استشارة طبيب بيطري.
الكلاب الكبيرة في السن
مع التقدم في العمر، تنخفض مستويات نشاط الكلاب، مما يتطلب تقليل كميات الطعام وتعديل النظام الغذائي ليتناسب مع حالات مثل التهاب المفاصل أو السمنة.
اعتبارات خاصة
هناك بعض الكلاب التي تحتاج إلى نظام غذائي خاص بناءً على حالتها الصحية. مثلًا، الكلاب التي تعاني من حساسية غذائية تحتاج إلى وجبات خالية من مسببات الحساسية مثل القمح أو الصويا.
كما أن الكلاب التي تعاني من السكري تحتاج إلى وجبات منخفضة السكر ومعتدلة الكربوهيدرات. دائمًا استشر الطبيب البيطري لتحديد النظام الغذائي المثالي لهذه الحالات.
وصفات أكل كلاب
بسكويت الكلاب بالجبنة
المكونات
- 1 1/2 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1 1/4 كوب جبنة شيدر مبشورة.
- 1/4 رطل زبدة نباتية (مصنوعة من زيت الذرة).
- 1 فص ثوم مهروس.
- رشة ملح.
- 1/4 كوب حليب (أو حسب الحاجة).
الطريقة
- ابشر الجبنة في وعاء واتركها حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة.
- اخلط الجبنة مع الزبدة الطرية، الثوم، الملح، والدقيق.
- أضف كمية كافية من الحليب لتشكيل العجينة على شكل كرة.
- ضع العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- افرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، وقطعها إلى أشكال.
- اخبزها في فرن على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا خفيفًا وتتماسك.
يُنتج حوالي 24 إلى 36 قطعة، حسب الحجم.
قلوب البرسيم (Alfalfa Hearts)
المكونات
- 2 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1/2 كوب دقيق الصويا.
- 1 ملعقة صغيرة وجبة عظام (اختياري).
- 2 ملعقة كبيرة خميرة غذائية.
- 1 ملعقة كبيرة ليسيثين (اختياري).
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم.
- 3 ملاعق كبيرة براعم البرسيم (مفرومة).
- 1 كوب أرز بني (مطبوخ).
- 3 ملاعق كبيرة زيت الكانولا.
- 1/2 كوب ماء.
الطريقة
- اخلط الدقيق، وجبة العظام، الخميرة، الليسيثين، الملح، مسحوق الثوم وأوراق البرسيم.
- أضف الأرز والزيت واخلط المكونات جيداً.
- أضف 1/4 كوب من الماء وامزج جيداً. يجب أن تكون العجينة سهلة التشكيل وغير متفتتة. أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر للوصول إلى القوام المناسب.
- رش القليل من الدقيق على سطح العمل أو الطاولة، ثم افرد العجينة حتى تصبح بسماكة 1/4 بوصة.
- استخدم قاطعة بحجم 2 1/2 بوصة لتشكيل العجينة.
- اخبز في فرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 25 دقيقة.
يُنتج حوالي36 قطعة.
بسكويت الكلاب “ألفي وأرتشي”
المكونات
- 2 1/2 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1/2 كوب حليب بودرة جاف.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم.
- 1 ملعقة صغيرة سكر بني.
- 6 ملاعق كبيرة دهن لحم بقري.
- 1 بيضة (مخفوقة).
- 1/2 كوب ماء مثلج.
الطريقة
- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت وادهن صينية الخبز بالقليل من الزيت.
- امزج الدقيق، الحليب البودرة، الملح، مسحوق الثوم، والسكر في وعاء.
- أضف الدهن البقري وامزج حتى يصبح الخليط مشابهًا لقوام دقيق الذرة.
- اخلط البيضة المخفوقة مع الخليط.
- أضف كمية كافية من الماء لتكوين عجينة متماسكة على شكل كرة.
- باستخدام أصابعك، افرد العجينة على صينية الخبز بسماكة نصف بوصة.
- قطع العجينة باستخدام قاطعة أو سكين، وأزل الزوائد. يمكن تشكيل الزوائد وخبزها مرة أخرى.
- اخبز لمدة 25-30 دقيقة.
- أزل البسكويت من الصينية واتركه يبرد على رف.
علاج الكلاب “تفاحة في اليوم”
المكونات
- 2 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1/2 كوب دقيق غير مبيض.
- 1/2 كوب دقيق الذرة.
- 1 تفاحة (مفرومة أو مبشورة).
- 1 بيضة (مخفوقة).
- 1/3 كوب زيت نباتي.
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني (مضغوط).
- 3/8 كوب ماء.
الطريقة
- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش صينية الخبز برذاذ الزيت النباتي.
- رش سطح العمل بالقليل من الدقيق.
- اخلط الدقيقين ودقيق الذرة في وعاء كبير. أضف التفاحة، البيضة، الزيت، السكر البني والماء، وامزج حتى تصبح المكونات متجانسة.
- على سطح مرشوش بالدقيق، افرد العجينة حتى تصبح بسماكة 7/8 بوصة.
- استخدم قاطعات البسكويت بالأشكال والأحجام المرغوبة لتقطيع العجينة. ضع القطع على الصينية المُعدة.
- اخبز في الفرن المُسخن لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
- أطفئ الفرن واترك الباب مغلقًا لمدة ساعة لتصبح المكافآت مقرمشة.
- أخرج المكافآت من الفرن.
احفظ المكافآت المخبوزة في وعاء محكم الإغلاق أو كيس بلاستيكي وضعها في الثلاجة أو الفريزر.
يُنتج حوالي 2 إلى 2 1/2 درزن (24 إلى 30 قطعة).
بسكويت الكلاب بالتفاح والقرفة
المكونات
- 1 عبوة تفاح مجفف.
- 1 ملعقة صغيرة قرفة (يمكنك إضافة كمية حسب الرغبة).
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف بالتجميد.
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق الثوم.
- 1 كوب ماء مثلج.
- 1/2 كوب زيت الذرة.
- 5 أكواب دقيق.
- 1/2 كوب حليب بودرة.
- 2 بيض كبير.
- 1 ملعقة كبيرة زيت الذرة.
الطريقة
- ضع التفاح المجفف في معالج الطعام حتى يصبح قطعًا صغيرة.
- في وعاء كبير، اخلط جميع المكونات معًا. إذا كانت العجينة جافة جدًا، يمكن إضافة المزيد من الزيت أو الماء.
- باستخدام شوبك، افرد العجينة إلى سمك حوالي 3/16 بوصة (يمكن أن تكون أرق أو أكثر سمكًا حسب التفضيل).
- استخدم قاطعات البسكويت لتقطيع العجينة إلى الأشكال المرغوبة.
- ضع القطع على صينية خبز.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
ملاحظات
- إذا كنت ترغب في استبدال جزء من الدقيق بدقيق الذرة، قم بطرح حوالي 3/4 كوب من كمية الدقيق وأضف كمية مساوية من دقيق الذرة.
هذه الوصفة تقدم مكافآت لذيذة ومغذية لكلبك!
كب كيك الكلاب بالتفاح المقرمش
المكونات
- 2 3/4 كوب ماء.
- 1/4 كوب صلصة تفاح غير محلاة.
- 2 ملعقة كبيرة عسل.
- 1 بيضة متوسطة.
- 1/8 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا.
- 4 أكواب دقيق القمح الكامل.
- 1 كوب تفاح مجفف.
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
الطريقة
- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- في وعاء صغير، اخلط الماء، صلصة التفاح، العسل، البيضة، والفانيليا.
- في وعاء كبير، امزج الدقيق، التفاح المجفف، والبيكنج باودر.
- أضف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وامزج جيدًا حتى تصبح متجانسة تمامًا.
- صب الخليط في قوالب المافن المدهونة.
- اخبز لمدة ساعة وربع (1 1/4 ساعة) أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.
- احفظ الكب كيك في وعاء مغلق بإحكام.
الوصفة تُنتج 12 إلى 14 كب كيك لذيذ وصحي لكلبك!
بسكويت الكلاب على طريقة “العمة بيانكا”
المكونات
- 2 1/2 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1/2 كوب حليب بودرة خالي الدسم.
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم.
- 1 بيضة (مخفوقة).
- نكهة اختيارية: دهن اللحم، مرق اللحم، أو ماء التونة المعلبة (بكمية تكفي لتشكيل عجينة متماسكة).
الطريقة
- في وعاء متوسط الحجم، اخلط الدقيق، الحليب البودرة، ومسحوق الثوم.
- أضف البيضة المخفوقة والنكهة المختارة، وامزج جيدًا باستخدام يديك حتى تحصل على عجينة صلبة جدًا. إذا لزم الأمر، أضف المزيد من النكهة لتسهيل تشكيل العجينة.
- على سطح مرشوش بالدقيق، افرد العجينة حتى تصبح بسماكة 1/4 بوصة.
- استخدم قواطع البسكويت بالشكل المرغوب لتقطيع العجينة.
- ضع قطع البسكويت على صينية خبز.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.
استمتع بمكافآت منزلية لذيذة وصحية لكلبك!
كوكيز الكلاب بطعام الأطفال
المكونات
- 3 عبوات طعام أطفال (لحم، لحم بقري، أو أي نوع مهروس).
- 1/4 كوب سميد القمح (كريم القمح).
- 1/4 كوب حليب بودرة.
الطريقة
- اخلط جميع المكونات في وعاء حتى تتجانس تمامًا.
- شكل العجينة على هيئة كرات صغيرة وضعها على صينية مدهونة جيدًا.
- باستخدام شوكة، اضغط قليلاً على الكرات لتسطيحها.
- اخبزها في فرن مُسخن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح بنية اللون.
- اتركها تبرد على رفوف سلكية.
التخزين
- احفظ الكوكيز في الثلاجة.
- يمكن أيضًا تجميدها لفترة أطول من التخزين.
ملاحظات
- يمكنك استخدام طعام أطفال بنكهات الجزر، الدجاج، أو اللحم البقري.
- يمكن استبدال سميد القمح (كريم القمح) بجنين القمح إذا رغبت بذلك.
وصفة سهلة وسريعة لمكافآت شهية وصحية لكلبك!
قطع الباكون (Bacon Bites)
المكونات
- 3 أكواب دقيق القمح الكامل.
- 1/2 كوب حليب.
- 1 بيضة.
- 1/4 كوب دهن الباكون (أو زيت نباتي).
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم.
- 4 شرائح باكون (مفتتة).
- 1/2 كوب ماء بارد.
الطريقة
- اخلط جميع المكونات جيدًا في وعاء حتى تتجانس تمامًا.
- على سطح مرشوش بالدقيق، افرد العجينة إلى سماكة تتراوح بين 1/4 إلى 1/2 بوصة.
- قطع العجينة إلى الأشكال المرغوبة باستخدام قاطعات البسكويت أو السكين.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 325 درجة فهرنهايت لمدة 35-40 دقيقة.
وصفة سهلة ولذيذة ستحبها كلابك!
قطع الباكون الصغيرة للكلاب (Bacon Bits for Dogs)
المكونات
- 6 شرائح باكون مطبوخة (مفتتة).
- 4 بيضات (مخفوقة جيدًا).
- 1/8 كوب دهن باكون.
- 1 كوب ماء.
- 1/2 كوب حليب بودرة خالي الدسم.
- 2 كوب دقيق جراهام.
- 2 كوب جنين القمح.
- 1/2 كوب دقيق الذرة.
الطريقة
- اخلط جميع المكونات باستخدام ملعقة قوية حتى تتجانس جيدًا.
- باستخدام ملعقة كبيرة، ضع كميات من الخليط على صينية خبز مدهونة بالزيت.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة.
- أطفئ الفرن واترك الكوكيز على صينية الخبز في الفرن طوال الليل لتجف تمامًا.
وصفة مقرمشة ومغذية ستنال إعجاب كلبك!
خبز البيغل للكلاب (Baker’s Bagels)
المكونات
- 1 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1 كوب دقيق غير مبيض.
- 1 عبوة خميرة (1/4 أونصة).
- 1 كوب مرق دجاج (دافئ).
- 1 ملعقة كبيرة عسل.
الطريقة
- سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
- في وعاء كبير، اخلط دقيق القمح الكامل مع الخميرة. أضف 2/3 كوب من مرق الدجاج الدافئ والعسل، وامزج باستخدام الخفاقة لمدة 3 دقائق. أضف باقي الدقيق تدريجيًا.
- اعجن العجينة لبضع دقائق حتى تصبح ناعمة ورطبة ولكن غير لزجة (يمكنك استخدام المرق المتبقي إذا لزم الأمر).
- غط العجينة واتركها تستريح لمدة 5 دقائق.
- قسم العجينة إلى حوالي 15-20 قطعة صغيرة، وشكل كل قطعة على شكل كرة ناعمة. اصنع ثقبًا في وسط كل كرة باستخدام إصبعك أو طرف الملعقة، واسحب العجينة بلطف ليصبح الثقب بعرض حوالي 1/2 بوصة.
- ضع البيغل على صينية خبز مدهونة بالزيت واتركها ترتفع لمدة 5 دقائق.
- اخبز البيغل في الفرن لمدة 25 دقيقة. بعد ذلك، أطفئ الفرن واترك البيغل يبرد داخله.
وصفة مميزة لصنع بيغل صحي وشهي لكلبك!
إفطار بارف (BARF Breakfast) للكلاب المتوسطة الحجم
المكونات
- 1/4 كوب شوفان ملفوف.
- 1/2 كوب زبادي.
- 1/4 كوب خضروات.
- 250 ملجم فيتامين C مخصص للكلاب (مهروس).
- 1 ملعقة صغيرة عسل.
- 1 ملعقة صغيرة خل التفاح.
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق عشب البحر (Kelp).
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق البرسيم (Alfalfa).
- 1 إنزيم هضمي مخصص للكلاب (اختياري).
- 1 ملعقة صغيرة زيت بذور الكتان.
- 1/4 كوب طعام كلاب جاف (اختياري).
الطريقة
- انقع الشوفان الملفوف في الزبادي طوال الليل.
- امزج جميع المكونات معًا حتى تصبح متجانسة تمامًا.
- قدم الوجبة لكلبك مباشرة. أضف طعام الكلاب الجاف إذا رغبت بذلك.
الملاحظات
- الخضروات: يمكن استخدام الجزر، الكرفس، السبانخ، البطاطا الحلوة، البروكلي، أو التفاح. يفضل أن تكون مبشورة، مطهية قليلاً على البخار، أو مهروسة.
- مسحوق عشب البحر (Kelp) ومسحوق البرسيم (Alfalfa) وزيت بذور الكتان يمكن شراؤها من متاجر الأغذية الصحية أو متاجر الحيوانات الأليفة.
إفطار غني ومغذي لصحة كلبك وحيويته!
عشاء بارف (BARF Dinner) للكلاب المتوسطة الحجم
المكونات
- 3/4 رطل لحم نيء.
- 1 بيضة (نيئة).
- 1/2 فص ثوم (مفروم).
- 2 ملعقة كبيرة زبادي.
- 1 ملعقة صغيرة عسل.
- 1 ملعقة كبيرة خل التفاح.
- 1/2 ملعقة صغيرة زيت بذور الكتان.
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق عشب البحر (Kelp).
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق البرسيم (Alfalfa) .
- 250 ملجم فيتامين C مخصص للكلاب.
- 1/4 كوب طعام كلاب جاف (اختياري).
الطريقة
- اخلط جميع المكونات معًا في وعاء حتى تمتزج جيدًا.
- قدم الوجبة لكلبك مباشرة.
الملاحظات
- اللحم النيء: يمكن استخدام قطع لحم البقر النيء (غير المفروم)، الدجاج النيء، سمك الماكريل، أو لحم الضأن. مرتين في الأسبوع، يمكن استخدام الكبد أو الكلى.
- المكونات الصحية: مسحوق عشب البحر (Kelp)، مسحوق البرسيم (Alfalfa)، وزيت بذور الكتان يمكن شراؤها من متاجر الأغذية الصحية أو متاجر الحيوانات الأليفة.
عشاء متكامل ومغذي لدعم صحة كلبك ورفاهيته!
براونيز الشعير للكلاب (Barking Barley Brownies)
المكونات
- 1 1/4 رطل كبد لحم بقري أو كبد دجاج.
- 2 كوب جنين القمح.
- 2 ملعقة كبيرة دقيق القمح الكامل.
- 1 كوب شعير مطبوخ.
- 2 بيضة كاملة.
- 3 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني.
- 1 فص ثوم.
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 1 ملعقة صغيرة ملح (اختياري).
الطريقة
- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- ضع الكبد وفص الثوم في الخلاط وامزج حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- أضف البيض وزبدة الفول السوداني إلى خليط الكبد واستمر في المزج حتى يصبح الخليط سلسًا تمامًا.
- في وعاء خلط منفصل، اخلط جنين القمح، دقيق القمح الكامل، والشعير المطبوخ.
- أضف خليط الكبد المجهز وزيت الزيتون والملح (اختياري) إلى المكونات الجافة. اخلط جيدًا حتى يتجانس الخليط.
- انشر الخليط في صينية خبز مدهونة بحجم 9×9 بوصة.
- اخبز لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج تمامًا.
- دعها تبرد، ثم قطعها إلى قطع تناسب حجم كلبك.
التخزين
- احفظ البراونيز في الثلاجة أو الفريزر.
أكل كلاب لذيذ ومغذي سينال إعجاب كلبك بالتأكيد!
حساء الباسنجي (Basenji Stew)
المكونات
- 4 جذور من نبات اللفت الأبيض (أو يمكن استبدالها بالكرنب Kohlrabi)
- 2 حبة كوسا صفراء (مكعبة).
- 2 حبة بطاطا حلوة (مقشرة ومكعبة).
- 2 حبة كوسا خضراء (مكعبة).
- 5 حبات طماطم معلبة.
- 1 علبة حمص (15 أونصة).
- 1/2 كوب كسكس.
- 1/4 كوب زبيب.
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.
- 1/2 ملعقة صغيرة كركم مطحون.
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
- 1/4 ملعقة صغيرة كمون مطحون.
- 3 أكواب ماء (أو 3 أكواب مرق دجاج).
الطريقة
- ضع جميع المكونات في قدر كبير.
- قم بغلي الخليط، ثم خفض الحرارة واتركه ينضج على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح الخضروات طرية.
- قدّم الحساء فوق الأرز البني المطهو أو الشعير المطهو.
ملاحظات
- يمكن استخدام الكرنب (Kohlrabi) كبديل عن اللفت الأبيض (Parsnips).
- يمكن استبدال الماء بمرق الدجاج للحصول على نكهة أغنى.
- الحمص المعلب يجب أن يكون مصفى من الماء قبل الاستخدام.
حساء مغذي ومليء بالنكهات اللذيذة لصديقك الوفي!
بسكويت اللحم والأرز (Beef and Rice Moochies)
المكونات
- 1 عبوة طعام أطفال (لحم وخضروات، مهروس).
- 2 1/2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات.
- 1 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1 كوب أرز.
- 1 عبوة جيلاتين غير منكه.
- 1 بيضة كاملة.
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- 1 كوب حليب بودرة.
- 1 عبوة خميرة.
- 1/4 كوب ماء دافئ.
- 1 مكعب مرق لحم بقري.
الطريقة
- قم بإذابة الخميرة في الماء الدافئ واتركها جانبًا.
- في وعاء كبير، اخلط جميع المكونات الجافة (الدقيق، الأرز، الحليب البودرة، الجيلاتين).
- أضف خليط الخميرة المذابة، البيضة، الزيت، طعام الأطفال، ومكعب مرق اللحم المذاب.
- اخلط المكونات جيدًا. سيكون الخليط جافًا جدًا، لذا قم بعجنه بيديك حتى تتكون عجينة متماسكة على شكل كرة.
- على سطح مرشوش بالدقيق، افرد العجينة حتى تصبح بسماكة 1/4 بوصة.
- استخدم قطاعة دائرية لقطع العجينة إلى دوائر بحجم 1 أو 2 بوصة.
- ضع القطع على صينية خبز غير مدهونة.
- اخبزها في فرن مُسخن مسبقًا على 300 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.
التخزين
- احفظ البسكويت في الثلاجة للحفاظ على طراوته.
وجبة شهية ومغذية لكلبك، سهلة التحضير ومثالية كوجبة خفيفة!
لفائف اللحم (Beef Twists)
المكونات
- 3 1/2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات.
- 1 كوب دقيق الذرة.
- 1 عبوة جيلاتين غير منكه.
- 1/4 كوب حليب.
- 1 بيضة.
- 1/4 كوب زيت الذرة.
- 1 عبوة طعام أطفال (لحم بقري مهروس).
- 1 مكعب مرق لحم بقري.
- 3/4 كوب ماء مغلي (أو مرق لحم بقري).
الطريقة
- قم بإذابة مكعب مرق اللحم في الماء المغلي واتركه جانبًا.
- في وعاء كبير، انخل المكونات الجافة (الدقيق، دقيق الذرة، والجيلاتين).
- أضف الحليب، البيضة، زيت الذرة، طعام الأطفال، ومرق اللحم المذاب.
- اخلط المكونات جيدًا حتى تصبح متجانسة.
- على سطح مرشوش بالدقيق، افرد العجينة حتى تصل إلى سماكة 1/4 بوصة.
- قطع العجينة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة عرضًا و3 بوصات طولًا. قم بلف كل شريحة 3 لفات لتشكيلها.
- ضع الشرائح الملفوفة على صينية خبز.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 400 درجة فهرنهايت لمدة 35-40 دقيقة.
التخزين
- احفظ لفائف اللحم في الثلاجة لضمان طراوتها وطول عمرها.
وجبة خفيفة ممتعة ومغذية لكلبك، تتميز بشكلها الملتف الجذاب!
كعكة عيد ميلاد للكلاب (Birthday Cake for Pups)
المكونات
- 1 1/2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات.
- 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- 1/2 كوب زبدة طرية.
- 1/2 كوب زيت الذرة.
- 1 عبوة طعام أطفال (لحم بقري مهروس).
- 4 بيضات.
- 2 إلى 3 شرائح لحم مجفف (Beef Jerky).
الطريقة
- سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. ادهن قالب كيك بحجم 8x5x3 بوصة بالزبدة ورشه بالدقيق.
- اخفق الزبدة حتى تصبح ناعمة.
- أضف زيت الذرة، طعام الأطفال، والبيض إلى الزبدة، واخلط حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- اخلط المكونات الجافة مع خليط اللحم حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- قم بتفتيت شرائح اللحم المجفف وأضفها إلى الخليط وقلب جيدًا.
- صب الخليط في قالب الكيك المحضر.
- اخبز لمدة ساعة و10 دقائق.
- اترك الكيك يبرد على رف سلكي لمدة 15 دقيقة.
- يمكن تغطية الكيك بالزبادي العادي أو الجبن القريش (كصقيع).
التخزين
- احفظ أي كيك غير مأكول في الثلاجة.
احتفل بعيد ميلاد كلبك بهذه الكعكة اللذيذة والمغذية!
بسكويت للكلاب (Biscuits For Dogs)
المكونات
- 1 كوب شوفان غير مطهو.
- 1/3 كوب زبدة نباتية.
- 1 ملعقة كبيرة حبيبات مرق اللحم البقري.
- 5 1/2 كوب ماء ساخن.
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق الثوم (اختياري).
- 3/4 كوب حليب بودرة.
- 3/4 كوب دقيق الذرة.
- 3 أكواب دقيق القمح الكامل.
- 1 بيضة كاملة (مخفوقة).
الطريقة
- صب الماء الساخن فوق الشوفان، الزبدة النباتية، وحبيبات مرق اللحم واتركه لمدة 6 دقائق.
- أضف الحليب البودرة، دقيق الذرة، والبيضة إلى الخليط وامزج جيدًا.
- أضف دقيق القمح الكامل بمقدار 1/2 كوب في كل مرة، مع الخلط جيدًا بعد كل إضافة.
- اعجن العجينة لمدة 3-4 دقائق، مع إضافة المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر للحصول على عجينة صلبة جدًا.
- افرد العجينة أو اضغطها حتى تصل إلى سماكة 1/2 بوصة.
- استخدم قطاعة بسكويت بشكل عظمة لتقطيع العجينة.
- ضع القطع على ورق خبز مُعد مسبقًا.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 325 درجة فهرنهايت لمدة 50 دقيقة.
- دع البسكويت يبرد ويجف تمامًا حتى يصبح قاسيًا.
التخزين
- احفظ البسكويت في وعاء مغلق للحفاظ على طراوته.
وصفة سهلة ومغذية لصنع بسكويت منزلي لذيذ لكلبك!
مثلجات زبدة الفول السوداني للكلاب (BJ’s Peanutty Pupcicles)
المكونات
- 1 موزة ناضجة.
- 1/2 كوب زبدة فول سوداني.
- 1/4 كوب جنين القمح.
- 1/4 كوب فول سوداني مفروم.
الطريقة
- اهرس الموزة واخلطها مع زبدة الفول السوداني حتى تصبح ناعمة.
- أضف جنين القمح واخلط جيدًا.
- ضع الخليط في وعاء واتركه يبرد في الثلاجة لمدة ساعة.
- احفظ المزيج في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة أو الفريزر.
وصفة مثلجات سهلة ومنعشة لتقديمها كوجبة خفيفة لذيذة ومغذية لكلبك!
بسكويت “بون آ فايدوس” (Bone A Fidos)
المكونات
- 2 1/4 ملعقة صغيرة خميرة جافة.
- 1/4 كوب ماء دافئ.
- رشة سكر.
- 3 1/2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات.
- 2 كوب دقيق القمح الكامل.
- 2 كوب قمح متشقق.
- 1 كوب دقيق الجاودار.
- 1/2 كوب حليب بودرة خالي الدسم.
- 4 ملاعق صغيرة مسحوق عشب البحر (Kelp).
- 4 أكواب مرق لحم بقري أو دجاج.
التزجيج
- 1 بيضة كبيرة.
- 2 ملعقة كبيرة حليب.
الأدوات
- صواني خبز مبطنة بورق البرشمان أو ورق الألمنيوم.
- شوبك.
- قطاعة بسكويت على شكل عظمة (3 – 3 1/2 بوصة) أو قطاعة دائرية (2 1/2 بوصة).
الطريقة
- ضع رفوف الفرن في الثلث العلوي والسفلي من الفرن. سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
- رش الخميرة الجافة فوق الماء الدافئ (110 درجة للخميرة الجافة) وأضف رشة سكر. دعها تقف في مكان خالٍ من التيارات لمدة 10 – 20 دقيقة حتى تصبح فقاعات. إذا لم تظهر فقاعات، فالخميرة غير صالحة.
- في وعاء كبير، اخلط جميع المكونات الجافة.
- أضف خليط الخميرة و3 أكواب من المرق. استخدم يديك لخلط العجينة حتى تصبح ناعمة ومرنة، مع إضافة المزيد من المرق إذا لزم الأمر.
- اعجن نصف كمية العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، واحتفظ بالنصف الآخر مغطى بمنشفة رطبة أثناء تشكيل الكمية الأولى.
- افرد العجينة إلى مستطيل بسماكة 1/4 بوصة وبحجم 18 × 13 بوصة. استخدم قطاعة عظام أو قطاعة دائرية لتشكيل البسكويت. اجمع الزوائد وأعد فردها لقطع المزيد.
- كرر العملية مع باقي العجينة.
- لتحسين اللمعان، اخفق البيضة والحليب معًا وادهن السطح بالخليط.
- اخبز البسكويت لمدة 45 إلى 60 دقيقة أو حتى يصبح بني اللون ومتماسكًا.
- أثناء الخبز، قم بتدوير الصواني بين الأعلى والأسفل لضمان خبز متساوٍ.
- استخدم ملعقة معدنية صغيرة لنقل البسكويت إلى رفوف سلكية ليبرد تمامًا.
التخزين
- احفظ البسكويت في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة.
- يمكن أن يستمر البسكويت المخبوز لعدة أشهر.
- يجب استخدام العجينة فورًا ولا يمكن تخزينها.
وصفة مثالية لتحضير بسكويت منزلي طويل الأمد ومغذٍ لكلبك!
وصفة “بون بونانزا” (Bone Bonanza)
المكونات
- 1/2 رطل لحم بقري مفروم (غير مطبوخ).
- 1/4 كوب مرق دجاج.
- 1/3 كوب فاصوليا سوداء مطبوخة (مهروسة).
- 1/3 كوب جبن قريش.
- 1 ملعقة صغيرة صوص الصويا.
الطريقة
- في وعاء، اخلط اللحم المفروم ومرق الدجاج جيدًا.
- أضف الفاصوليا السوداء المهروسة وجبن القريش إلى الخليط.
- أضف صوص الصويا واخلط جميع المكونات حتى تصبح متجانسة تمامًا.
- قم بتشكيل الخليط على شكل عظام وضعها على صينية خبز.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 375 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة.
- اترك العظام تبرد تمامًا قبل تقديمها لكلبك.
وجبة مغذية ولذيذة على شكل عظام ستجعل كلبك سعيدًا!
بسكويت “بو” (Boo’s Biscuits)
المكونات
- 3 1/2 كوب دقيق القمح الكامل.
- 2 كوب شوفان (Quaker Oats).
- 1 كوب حليب.
- 1/2 كوب ماء ساخن.
- 2 مكعب مرق لحم بقري أو دجاج.
- 1/2 كوب دهن لحم.
الطريقة
- قم بإذابة مكعبات مرق اللحم في الماء الساخن.
- أضف الحليب والدهن المذاب إلى المرق واخلط جيدًا.
- في وعاء منفصل، اخلط الدقيق والشوفان.
- صب المكونات السائلة على المكونات الجافة وامزج جيدًا حتى تتجانس.
- اضغط العجينة على صينية خبز غير مدهونة، ثم قطعها إلى الأشكال المرغوبة.
- اخبز البسكويت في فرن مُسخن مسبقًا على 300 درجة فهرنهايت لمدة ساعة.
- أطفئ الفرن واترك البسكويت داخله ليصبح قاسيًا.
- احفظ البسكويت في الثلاجة بعد الخبز.
وصفة سهلة وبسيطة لصنع بسكويت منزلي مغذٍ ومحبب لكلبك!
بسكويت “باو واو” (Bow Wow Biscuits)
المكونات
- 2 1/2 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1/2 كوب جنين القمح.
- 1/2 كوب حليب بودرة.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم.
- 8 ملاعق كبيرة دهن الباكون (أو زبدة نباتية).
- 1 بيضة (مخفوقة).
- 1 ملعقة صغيرة سكر بني.
- 2 ملعقة كبيرة مرق لحم بقري أو دجاج.
- 1/2 كوب ماء مثلج.
- 6 شرائح باكون مفتتة (اختياري).
- 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة (اختياري).
الطريقة
- في وعاء خلط كبير، امزج جميع المكونات جيدًا حتى تتشكل عجينة.
- افرد العجينة باستخدام شوبك على سطح مرشوش بالدقيق.
- استخدم قطاعات البسكويت لتشكيل العجينة إلى الأشكال المرغوبة.
- ضع القطع على صينية خبز.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت لمدة 20-25 دقيقة.
ملاحظات
- يمكنك إضافة الباكون المفتت أو الجبنة المبشورة لإضافة نكهة مميزة حسب رغبة كلبك.
- اترك البسكويت ليبرد تمامًا قبل تقديمه لكلبك.
وصفة لذيذة وشهية ستنال إعجاب صديقك الوفي!
بوريتو “باو واو” (Bow Wow Burritos)
المكونات
- 1 ملعقة كبيرة زيت.
- 12 أونصة لحم بقري مطهو (أو دجاج مقطع إلى شرائح 1/2 بوصة، أو بديل نباتي).
- 1 فص ثوم (مفروم).
- 3 ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني.
- 1 علبة بطاطا حلوة (23 أونصة، مصفاة).
- 1 علبة فاصوليا سوداء (15 أونصة، مغسولة).
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق شطة.
- 1 ملعقة صغيرة كمون.
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق مرق لحم بقري.
- 6 تورتيلا دقيق (10 بوصة).
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة (مفرومة).
- 6 ملاعق كبيرة جبنة (مبشورة).
- 6 ملاعق كبيرة خضروات مبشورة (اختياري: جزر، فاصوليا خضراء، بروكلي، إلخ).
الطريقة
- سخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يسخن. أضف الثوم واطبخه مع التحريك لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح طريًا.
- أضف زبدة الفول السوداني، البطاطا الحلوة، والفاصوليا. قم بهرس الخليط قليلاً باستخدام شوكة.
- أضف الكمون، القرفة، مسحوق الشطة، ومرق اللحم. اخلط جيدًا.
- خفف الحرارة وأضف اللحم المطهو. غطِ المقلاة واترك الخليط ينضج لمدة 2-3 دقائق مع التحريك أحيانًا حتى يسخن بالكامل.
- في هذه الأثناء، سخن التورتيلا حسب إرشادات العبوة.
- ضع حوالي 1/2 كوب من الخليط في وسط كل تورتيلا، وضع شريحة من اللحم في المنتصف.
- أضف 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة، 1 ملعقة كبيرة من الجبنة، و1 ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة فوق الخليط.
- قم بطي جانبي التورتيلا بمقدار 1 بوصة فوق الحشوة، ثم اطوِ الثلث السفلي فوق الحشوة ولفها مرة أخرى لإغلاقها.
ملاحظات
- اختياري: أضف خضروات مبشورة لمزيد من التغذية، مثل الجزر، الفاصوليا الخضراء، أو البروكلي.
- يمكنك إضافة 1 ملعقة صغيرة من مكمل زيت الكلاب و1 ملعقة صغيرة من مسحوق مكمل غذاء الكلاب قبل طي البوريتو لتعزيز التغذية.
وجبة مليئة بالنكهات ومغذية للغاية لصديقك الوفي!
بسكويت الكلاب باستخدام ماكينة الخبز (Bread Machine Dog Biscuits)
المكونات
- 3/4 كوب مرق لحم بقري (أو دجاج، خضروات، أو ماء ساخن مع مكعبات مرق – 2 إلى 3 مكعبات).
- 1 بيضة.
- 3 ملاعق كبيرة زيت.
- 1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات.
- 1 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1/3 كوب برغل (يمكن استبداله بحبوب متعددة مثل حبوب 7 حبوب).
- 1/3 كوب نخالة..
- 1/4 كوب حليب بودرة خالي الدسم.
- 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم.
- 1 1/2 ملعقة صغيرة خميرة.
الطريقة
- ضع المكونات في وعاء ماكينة الخبز حسب إرشادات الشركة المصنعة. قم بتحديد إعداد “العجين” (Dough).
- عندما تصدر الماكينة صوت تنبيه، انقل العجين إلى سطح عمل مرشوش بقليل من الدقيق.
- استخدم شوبك لفرد العجين إلى سماكة 1/4 بوصة.
- استخدم قواطع بسكويت بشكل عظمة أو أي أشكال صغيرة لتقطيع البسكويت. ضع القطع على صينية خبز مدهونة قليلاً أو مرشوشة بدقيق الذرة.
- اجمع بقايا العجين وأعد فردها وتقطيعها حتى يتم استخدام كل العجين.
- ضع الصينية في مكان دافئ واترك البسكويت ليرتفع لمدة 30 دقيقة.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 325 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة حتى يصبح بنيًا وقاسيًا.
- ضع البسكويت على رف ليبرد تمامًا.
التخزين
- احفظ البسكويت في حاوية محكمة الإغلاق لضمان بقائه طازجًا.
وصفة سهلة ومغذية لكلبك باستخدام ماكينة الخبز!
بسكويت “بريث باسترز” (Breath Busters Biscuits)
المكونات
- 1 1/2 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1 1/2 كوب خليط خبز بيزكويك (Bisquick).
- 1/2 كوب أوراق نعناع (معبأة بشكل غير محكم).
- 1/4 كوب حليب.
- 4 ملاعق كبيرة زبدة نباتية.
- 1 بيضة.
- 1 1/2 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو شراب الذرة.
الطريقة
- ضع جميع المكونات في معالج الطعام. امزج حتى تتجانس المكونات، ويتم فرم أوراق النعناع، ويتشكل خليط على هيئة كرة كبيرة.
- اضغط أو افرد العجينة على سطح غير لاصق (مثل لوح مرشوش بالدقيق أو سيراميك) حتى تصل إلى سماكة تتراوح بين 1/4 إلى 1/2 بوصة.
- قم بتقطيع العجينة إلى شرائح بحجم 1×2 بوصة أو استخدم قطاعة بسكويت على شكل عظمة للحصول على أشكال مميزة.
- ضع القطع على صينية خبز غير لاصقة.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا خفيفًا.
- دع البسكويت يبرد تمامًا.
التخزين
- احفظ البسكويت في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على طزاجته.
وصفة منعشة وصحية لتجديد نفس كلبك ومنحه مكافأة لذيذة!
بسكويت الكلاب “بادي بويز” (Buddy Boys Dog Biscuits)
المكونات
- 1 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1/2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات.
- 3/4 كوب حليب بودرة خالي الدسم.
- 1/2 كوب شوفان سريع الطهي (نيء).
- 1/2 كوب دقيق الذرة الأصفر.
- 1 ملعقة صغيرة سكر.
- 1/3 كوب سمن نباتي.
- 1 بيضة.
- 1 ملعقة كبيرة حبيبات مرق الدجاج أو اللحم البقري الفوري.
- 1/2 كوب ماء.
الطريقة
- في وعاء كبير، اخلط دقيق القمح الكامل، الدقيق متعدد الاستخدامات، الحليب البودرة، الشوفان، دقيق الذرة، والسكر.
- أضف السمن النباتي واخلط حتى يصبح الخليط كفتات خشنة.
- أضف البيضة إلى الخليط وامزج جيدًا.
- قم بإذابة حبيبات مرق الدجاج أو اللحم في الماء وأضف السائل إلى خليط الدقيق. اخلط باستخدام شوكة حتى تتكون عجينة.
- شكّل العجينة على هيئة كرة، ثم اعجنها على سطح مرشوش بالدقيق لمدة 5 دقائق.
- قسّم العجينة إلى نصفين وافرد كل جزء بسماكة 1/2 بوصة.
- استخدم قطاعة بسكويت أو شكل البسكويت يدويًا حسب الرغبة.
- ضع 6 قطع من البسكويت على طبق آمن للاستخدام في الميكروويف.
- اطبخ في الميكروويف على درجة متوسطة لمدة 5 إلى 10 دقائق، أو حتى يصبح البسكويت متماسكًا وجافًا عند لمسه. قم بتقليب البسكويت إلى الجانب الآخر بعد نصف وقت الطهي.
التخزين
- احفظ البسكويت في وعاء محكم الإغلاق.
وصفة بسيطة وسريعة لتحضير مكافآت منزلية لكلبك باستخدام الميكروويف!
بسكويت “بولدوج موز بايتس” (Bulldog Banana Bites)
المكونات
- 2 1/4 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1/2 كوب حليب بودرة خالي الدسم.
- 1 بيضة.
- 1/3 كوب موز ناضج (مهروس).
- 1/4 كوب زيت نباتي.
- 1 مكعب مرق لحم بقري.
- 1/2 كوب ماء ساخن.
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني.
الطريقة
- قم بإذابة مكعب مرق اللحم في الماء الساخن واتركه ليبرد قليلًا.
- اخلط جميع المكونات معًا في وعاء حتى تصبح متجانسة تمامًا.
- اعجن العجينة لمدة دقيقتين على سطح مرشوش بالدقيق.
- افرد العجينة باستخدام شوبك حتى تصل إلى سماكة 1/4 بوصة.
- استخدم قطاعة بسكويت على شكل عظمة بحجم 2 1/2 بوصة (أو أي شكل تفضله) لتقطيع البسكويت.
- ضع البسكويت على صواني خبز غير مدهونة.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 300 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.
التخزين
- احفظ البسكويت في وعاء محكم الإغلاق لضمان طزاجته.
وصفة لذيذة بمزيج من الموز والنكهات اللحمية تجعل كلبك سعيدًا!
براونيز “بولدوج” (Bulldog Brownies)
المكونات
الكيك
- 1/2 كوب سمن نباتي.
- 3 ملاعق كبيرة عسل.
- 4 بيضات.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1/4 كوب دقيق الخروب.
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
التزيين (Frosting)
- 12 أونصة جبن كريمي خالي الدسم.
- 2 ملعقة صغيرة عسل.
الطريقة
تحضير البراونيز
- اخفق السمن النباتي والعسل معًا جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- أضف البيض والفانيليا إلى الخليط واستمر في الخفق حتى يتجانس.
- اخلط دقيق القمح الكامل، دقيق الخروب، والبيكنج باودر في وعاء منفصل، ثم أضفه تدريجيًا إلى الخليط السائل مع التحريك حتى يتجانس تمامًا.
- صب الخليط في صينية خبز مدهونة (بحجم 10×15 بوصة).
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة.
- اترك البراونيز ليبرد تمامًا قبل إضافة التزيين.
تحضير التزيين
- امزج الجبن الكريمي الخالي الدسم والعسل معًا حتى يصبح الخليط ناعمًا وسلسًا.
- وزع التزيين بالتساوي فوق البراونيز البارد.
التقديم
- قطع البراونيز إلى مربعات بحجم 3 بوصات أو 1 1/2 بوصة، حسب رغبتك.
التخزين
- احفظ البراونيز في الثلاجة للحفاظ على نكهته وطزاجته.
براونيز لذيذ ومميز سيجعل كلبك يستمتع بكل قضمة!
بسكويت الجزر للكلاب (Canine Carrot Cookies)
المكونات
- 2 كوب جزر (مسلوق ومهروس).
- 2 بيضة.
- 2 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم).
- 2 كوب دقيق غير مبيض (يمكن استبداله بدقيق الأرز أو دقيق الجاودار).
- 1 كوب شوفان.
- 1/4 كوب جنين القمح.
الطريقة
- في وعاء، اخلط الجزر المهروس مع البيض والثوم حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- أضف المكونات الجافة (الدقيق، الشوفان، وجنين القمح) واخلط جيدًا حتى تتجانس العجينة.
- على سطح مرشوش بكثرة بالدقيق، افرد العجينة باستخدام شوبك إلى السماكة المرغوبة.
- قم بتقطيع العجينة إلى شرائح أو الأشكال التي تفضلها.
- إذا كنت تريد لمعة على البسكويت، امسح السطح ببياض البيض قبل الخبز.
- اخبز البسكويت في فرن مُسخن مسبقًا على 300 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة، أو حتى تصل إلى القرمشة المطلوبة.
- لاحظ أن مراكز البسكويت ستستمر في التماسك أثناء التبريد.
التخزين
- احفظ البسكويت في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على طزاجته.
وصفة مغذية ولذيذة تعتمد على الجزر لتوفير مكافأة صحية لكلبك!
كوكيز الكلاب #1 (Canine Cookies #1)
المكونات
- 1 1/2 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات.
- 1 كوب حليب بودرة خالي الدسم.
- 1/3 كوب دهن باكون (أو دهن لحم بقري أو دجاج مذاب).
- 1 بيضة (مخفوقة خفيفًا).
- 1 كوب ماء بارد.
الطريقة
- في وعاء، اخلط دقيق القمح الكامل، الدقيق متعدد الاستخدامات، وحليب البودرة.
- أضف الدهن المذاب بالتدريج إلى المكونات الجافة.
- أضف البيضة والماء، وامزج جيدًا حتى تتشكل عجينة.
- شكّل العجينة على شكل كرة. على سطح مرشوش بالدقيق، افرد العجينة حتى تصل إلى سماكة 1/2 بوصة.
- استخدم قطاعات البسكويت لتشكيل العجينة إلى الأشكال المرغوبة.
- اجمع بقايا العجينة وأعد فردها وقطعها حتى تستخدم العجينة بالكامل.
- ضع البسكويت على صواني خبز غير مدهونة.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت لمدة 50-60 دقيقة، أو حتى يصبح البسكويت مقرمشًا.
التخزين
- احفظ البسكويت في الثلاجة للحفاظ على طزاجته.
الوصفة تُنتج حوالي 36 قطعة بحجم 2 1/2 بوصة، وهي مثالية كمكافأة صحية ومغذية لكلبك!
كوكيز الكلاب #2 (Canine Cookies #2)
المكونات
- 1/2 كوب حليب بودرة خالي الدسم.
- 1 بيضة (مخفوقة جيدًا).
- 1 1/4 كوب دقيق متعدد الاستخدامات.
- 1 1/4 كوب دقيق القمح.
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح البصل.
- 1 1/2 ملعقة صغيرة سكر بني.
- 1/2 كوب ماء.
- 6 ملاعق كبيرة صوص اللحم (Gravy).
- 2 عبوة طعام أطفال (لحم بقري مهروس).
الطريقة
- امزج جميع المكونات في وعاء حتى تتكون عجينة ناعمة.
- شكّل العجينة على شكل كرة، ثم افردها على سطح مرشوش بالدقيق.
- إذا كانت العجينة لزجة جدًا، أضف المزيد من الدقيق حسب الحاجة.
- قطع العجينة باستخدام سكين أو قواطع بسكويت بالشكل المرغوب.
- ضع القطع على صينية خبز.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت لمدة 25-30 دقيقة.
- اترك البسكويت يبرد تمامًا حتى يصبح صلبًا.
التخزين
- احفظ البسكويت في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة.
وصفة سهلة التحضير ومغذية، تُقدم كوجبة خفيفة مثالية لكلبك!
قائمة لحم وحبوب للكلاب (Canine Meat and Grain Menu)
المكونات
- 2 كوب أرز بني مطبوخ.
- 2/3 كوب لحم بقري قليل الدهن.
- 2 ملعقة صغيرة شحم (لارد) أو زيت نباتي.
- 1/4 كوب خضروات (بدون بصل).
المكملات الغذائية
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق مكمل غذائي.
- 1 ملعقة صغيرة زيت مكمل غذائي.
الطريقة
- اخلط الأرز البني المطبوخ مع اللحم البقري والزيت والخضروات.
- يمكنك طهي اللحم إذا رغبت في ذلك، حسب تقديرك.
- قدم الوجبة دافئة قليلاً لتكون أكثر قبولًا لكلبك.
- أضف مسحوق المكمل الغذائي والزيت قبل التقديم مباشرة.
ملاحظات
- هذه الكمية مناسبة لكلب يزن بين 5-15 رطل.
- استخدم خضروات آمنة للكلاب مثل الجزر، الفاصوليا الخضراء، أو الكوسا. تجنب البصل لأنه سام للكلاب.
وجبة بسيطة وصحية لدعم احتياجات كلبك الغذائية اليومية!
بسكويت الكلاب بالشوكولاتة الكاروب المقرمشة (Carob Cornered Crunchies)
المكونات
- 2 1/4 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1 بيضة.
- 1/4 كوب صلصة تفاح.
- 1/4 كوب زيت نباتي.
- 1 مكعب مرق لحم بقري أو دجاج
- 1/2 كوب ماء ساخن.
- 1 ملعقة كبيرة عسل.
- 1 ملعقة كبيرة دبس السكر.
- 1 كوب من شوكولاتة الكاروب.
الطريقة
- اخلط جميع المكونات معًا في وعاء كبير حتى تتجانس المكونات جيدًا.
- اعجن العجينة لمدة دقيقتين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
- افرد العجينة باستخدام شوبك حتى تصل إلى سماكة 1/4 بوصة.
- ضع البسكويت على صينية خبز غير مدهونة.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 300 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.
- دع البسكويت يبرد تمامًا.
التزيين
- قم بإذابة شوكولاتة الكاروب في الميكروويف أو في قدر على نار هادئة.
- اغمس البسكويت البارد في الكاروب المذاب أو استخدم فرشاة المعجنات لدهن الكاروب على السطح.
- اترك الكاروب ليبرد تمامًا حتى يتماسك.
التخزين
- احفظ البسكويت في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على طزاجته.
وصفة لذيذة ومغذية تجمع بين نكهات مميزة لكلبك مع لمسة من التزيين اللذيذ!
مضغات الجبن والخضروات (Champion Cheese & Veggies Chews)
المكونات
- 1/2 كوب جبن مبشور (في درجة حرارة الغرفة).
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
- 3 ملاعق صغيرة صلصة تفاح
- 1/2 كوب خضروات (حسب الرغبة).
- 1 فص ثوم (مهروس).
- 1 كوب دقيق القمح الكامل.
- حليب خالي الدسم (كمية حسب الحاجة).
الطريقة
- امزج الجبن، الزيت، وصلصة التفاح معًا في وعاء حتى تتجانس.
- أضف الخضروات المفرومة، الثوم، والدقيق، واخلط جيدًا.
- أضف الحليب تدريجيًا فقط بما يكفي لتشكيل عجينة متماسكة.
- غطِ العجينة واتركها تبرد في الثلاجة لمدة ساعة.
- افرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وقطعها إلى الأشكال المرغوبة باستخدام قطاعة بسكويت.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- دعها تبرد تمامًا قبل تقديمها لكلبك.
التخزين
- احفظ المضغات في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على نضارتها.
وجبة خفيفة مليئة بالنكهات ومغذية لكلبك، مثالية كمكافأة يومية!
بسكويت الكلاب بالجبن والباكون (Cheese and Bacon Dog Biscuits)
المكونات
- 3/4 كوب دقيق.
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 2/3 كوب زبدة.
- 2/3 كوب سكر بني.
- 1 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا.
- 1 1/2 كوب شوفان.
- 1 كوب جبن شيدر (مبشور).
- 1/2 كوب جنين القمح.
- 1/2 رطل باكون (مقلي ومفتت) أو قطع باكون.
الطريقة
- اخلط الدقيق، البيكنج صودا، والملح في وعاء، واتركه جانبًا.
- اخفق الزبدة والسكر البني معًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- أضف البيضة والفانيليا واخلط جيدًا.
- أضف خليط الدقيق إلى المزيج الرطب وامزج جيدًا.
- أضف الشوفان، الجبن، جنين القمح، والباكون، وامزج حتى تتجانس المكونات.
- باستخدام ملعقة كبيرة، ضع كميات متساوية من الخليط على صواني خبز غير مدهونة.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت لمدة 16 دقيقة.
- دع البسكويت يبرد تمامًا قبل تقديمه لكلبك.
التخزين
- احفظ البسكويت في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لضمان نضارته.
وجبة خفيفة لذيذة لكلبك تجمع بين نكهة الجبن والباكون!
بسكويت الكلاب بالجبن والثوم (Cheese And Garlic Dog Cookies)
المكونات
- 1 1/2 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1 1/4 كوب جبن شيدر (مبشور).
- 1/4 رطل زبدة نباتية (زيت الذرة).
- 1 فص ثوم (مهروس).
- رشة ملح.
- حليب (حسب الحاجة لتشكيل العجينة).
الطريقة
- اخفق الجبن مع الزبدة النباتية الطرية، الثوم، الملح، والدقيق حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- أضف كمية كافية من الحليب لتشكيل العجينة على شكل كرة.
- ضع العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك.
- على سطح مرشوش بالدقيق، افرد العجينة باستخدام شوبك.
- قم بتقطيع العجينة إلى الأشكال المرغوبة باستخدام قطاعات بسكويت.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لون البسكويت بنيًا خفيفًا ومتماسكًا.
التخزين
- احفظ البسكويت في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة.
الوصفة تُنتج حوالي 2 إلى 3 دزينة، حسب حجم القطع. وجبة خفيفة لذيذة وصحية لكلبك!
قطع الجبن والثوم (Cheese N Garlic Bites)
المكونات
- 1 كوب دقيق القمح.
- 1 كوب جبن شيدر (مبشور).
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق الثوم.
- 1 ملعقة كبيرة زبدة (طرية).
- 1/2 كوب حليب (قد لا تحتاج الكمية كلها).
الطريقة
- اخلط الدقيق والجبن معًا في وعاء.
- أضف مسحوق الثوم والزبدة الطرية، واخلط جيدًا.
- أضف الحليب تدريجيًا مع الخلط حتى تتشكل عجينة صلبة (قد لا تحتاج لاستخدام كل كمية الحليب).
- اعجن العجينة لبضع دقائق على سطح مرشوش بالدقيق.
- افرد العجينة إلى سماكة 1/4 بوصة باستخدام شوبك.
- قطع العجينة إلى الأشكال المرغوبة باستخدام قطاعة بسكويت.
- ضع القطع على صينية خبز غير مدهونة.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة.
- بعد الخبز، اترك البسكويت ليبرد داخل الفرن مع فتح الباب قليلاً حتى يصبح البسكويت باردًا ومتماسكًا.
التخزين
- احفظ البسكويت في الثلاجة للحفاظ على طزاجته.
وصفة بسيطة ولذيذة تقدم لكلبك مكافأة مليئة بالنكهات!
بسكويت الكلاب بالجبن (Cheesy Dog Cookies)
المكونات
- 2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات (غير منخول).
- 1 1/4 كوب جبن شيدر (مبشور).
- 2 فصوص ثوم (مفرومة ناعماً).
- 1/2 كوب زيت نباتي.
- 4-5 ملاعق كبيرة ماء.
الطريقة
- اخلط جميع المكونات (باستثناء الماء) في معالج الطعام حتى يصبح الخليط مشابهًا لقوام فتات الذرة.
- أضف الماء تدريجيًا حتى تتشكل العجينة على هيئة كرة.
- افرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصل إلى سماكة 1/2 بوصة.
- قطع العجينة إلى الأشكال المرغوبة باستخدام قطاعات البسكويت.
- ضع القطع على صينية خبز غير مدهونة.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 400 درجة فهرنهايت لمدة حوالي 10 دقائق (حسب حجم الأشكال).
- دع البسكويت يبرد تمامًا.
التخزين
- احفظ البسكويت في الثلاجة لضمان طزاجته.
وجبة خفيفة بالجبن مثالية لكلبك، سهلة التحضير ومليئة بالنكهة!
مافن الجزر بالجبن (Cheesy Carrot Muffins)
المكونات
- 1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات.
- 1 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
- 1 كوب جبن شيدر (مبشور).
- 1 كوب جزر (مبشور).
- 2 بيضة كبيرة.
- 1 كوب حليب.
- 1/4 كوب زيت نباتي.
الطريقة
- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بدهن صينية المافن أو استخدم أكواب ورقية للخبز.
- في وعاء كبير، اخلط الدقيقين مع البيكنج باودر وامزجهم جيدًا.
- أضف الجبن المبشور والجزر إلى خليط الدقيق، وامزج باستخدام أصابعك حتى يتوزعوا بشكل متساوٍ.
- في وعاء منفصل، اخفق البيض جيدًا، ثم أضف الحليب والزيت النباتي واخفق حتى يمتزجوا.
- صب الخليط السائل فوق خليط الدقيق وحرك بلطف حتى تتجانس المكونات (لا تبالغ في التحريك).
- املأ أكواب المافن حتى ثلاثة أرباعها بالخليط.
- اخبز في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح المافن مرنة عند الضغط.
- اترك المافن يبرد تمامًا قبل تقديمه لكلبك.
التقديم
- مافن واحد لكلب متوسط إلى كبير الحجم.
- نصف مافن لكلب صغير أو لعبة.
التخزين
- احفظ المافن في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة للحفاظ على طزاجته.
مافن مغذي ولذيذ لكلبك بمزيج من الجبن والجزر!
بيتزا تشيواوا بالجبنة (Chewy Cheesy Chihuahua Pizza)
المكونات
العجينة
- 2 كوب دقيق كيك.
- 1 1/4 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1/4 كوب زيت زيتون.
- 1 بيضة.
- 1 كوب ماء.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
الصلصة والإضافات
- 1 حبة طماطم.
- 1 كوب صلصة طماطم.
- 1 فص ثوم.
- 1/4 كوب جبن بارميزان (مبشور).
- 1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو.
- 1/2 ملعقة صغيرة ريحان.
- 2/3 كوب أرز مطبوخ.
الطريقة
لتحضير العجينة
- امزج جميع مكونات العجينة معًا في وعاء.
- اعجن العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح ناعمة.
- رش صينية بيتزا بحجم 12 بوصة برذاذ الطبخ غير اللاصق.
- افرد العجينة على الصينية حتى تصل إلى الأطراف، مع تشكيل حافة مرتفعة قليلاً حول الحواف.
- اترك العجينة جانبًا.
لتحضير الصلصة والإضافات
- في معالج الطعام، اخلط الطماطم، صلصة الطماطم، والثوم حتى تصبح الصلصة ناعمة.
- وزع الصلصة بالتساوي فوق العجينة.
- رش جبن البارميزان والتوابل (الأوريجانو والريحان) فوق الصلصة.
- قطع البيتزا إلى شرائح باستخدام قطاعة بيتزا أو سكين حاد.
الخبز
- اخبز البيتزا في فرن مُسخن مسبقًا على 325 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة.
- أخرج البيتزا ورش الأرز المطبوخ بالتساوي فوقها.
- أعد البيتزا إلى الفرن واخبزها لمدة 25 دقيقة إضافية.
التخزين
- احفظ البيتزا المتبقية في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق.
بيتزا لذيذة ومغذية ستنال إعجاب كلبك، بحجم 12 بوصة تكفي لمكافآت متعددة!
بسكويت الكلاب بنكهة الدجاج (Chicken Flavored Dog Biscuits)
المكونات
- 2 1/2 ملعقة صغيرة خميرة جافة.
- 1/4 كوب ماء دافئ.
- 1 ملعقة صغيرة ملح (اختياري).
- 1 بيضة.
- 1 كوب مرق دجاج (دافئ قليلاً).
- 1 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1/2 كوب دقيق الجاودار (اختياري).
- 1/2 كوب دقيق الذرة.
- 1 كوب قمح مجروش.
- 1 1/2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات.
الطريقة
- في وعاء كبير، قم بإذابة الخميرة في الماء الدافئ.
- أضف الملح، البيضة المخفوقة، ومرق الدجاج الدافئ إلى الخليط، وامزج جيدًا.
- أضف دقيق القمح الكامل، دقيق الجاودار (إذا استخدمته)، دقيق الذرة، والقمح المتشقق إلى الخليط، وامزج جيدًا.
- أضف الدقيق متعدد الاستخدامات تدريجيًا حتى تتكون عجينة صلبة يمكن عجنها يدويًا.
- اعجن العجينة لمدة دقيقتين حتى تتماسك وتصبح ناعمة.
- افرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصل إلى سماكة 1/4 بوصة.
- استخدم قواطع بسكويت لقطع العجينة إلى الأشكال المرغوبة.
- ضع قطع البسكويت على صينية خبز كبيرة.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 300 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة.
- بعد انتهاء الخبز، أطفئ الفرن واترك البسكويت داخله طوال الليل ليصبح صلبًا ومناسبًا لتنظيف أسنان كلبك.
نصائح
- يمكنك تنويع الوصفة بإضافة الحليب للحصول على بسكويت مشابه لـ “ميلك بون”، أو السمن لإضافة دهون إضافية.
- جرب استخدام العسل أو دبس السكر لإضافة نكهة حلوة، لكن استشر الطبيب البيطري حول أي مكونات جديدة.
التخزين
- احفظ البسكويت في وعاء محكم الإغلاق لضمان بقائه طازجًا.
وصفة مغذية ولذيذة تجعل وقت المكافأة ممتعًا وصحيًا لكلبك!
كعكة عيد ميلاد بالدجاج والثوم (Chicken Garlic Birthday Cake)
المكونات
- 1 مكعب مرق دجاج.
- 1 كوب دقيق القمح الكامل.
- 2 كوب جنين القمح.
- 1/2 كوب دقيق الذرة.
- 2 بيض.
- 1/2 كوب زيت نباتي.
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
- 2 كوب ماء.
- رذاذ زيت نباتي بنكهة الثوم.
- دقيق (لرش القوالب).
الطريقة
- سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
- قم بإذابة مكعب مرق الدجاج في الماء الدافئ.
- في وعاء كبير، اخلط دقيق القمح الكامل، جنين القمح، دقيق الذرة، البيض، الزيت النباتي، الثوم، والماء المذاب فيه المرق. امزج حتى تتجانس المكونات.
- رش قالبين كيك صغيرين برذاذ الزيت بنكهة الثوم، ثم رشهما بالقليل من الدقيق.
- اسكب الخليط بالتساوي في القالبين.
- اخبز في الفرن لمدة 50 دقيقة أو حتى ينضج الكيك تمامًا.
- بعد إخراج الكيك من الفرن، اتركه ليبرد قليلًا، ثم اقلبه رأسًا على عقب على رف تبريد حتى يبرد تمامًا.
التخزين
- احفظ الكيك المتبقي في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق.
الوصفة تكفي لتحضير كعكتين صغيرتين، وهي مثالية للاحتفال بعيد ميلاد كلبك بمذاق مغذي ولذيذ!
حساء الدجاج “تشاو تشاو” (Chow Chow Chicken)
المكونات
- 2 أفخاذ دجاج (أو لحم صدر الدجاج).
- 1 عود كرفس (مقطع إلى شرائح سميكة).
- 3 جزرات (مقشرة ومقطعة إلى نصفين).
- 2 حبة بطاطا صغيرة (مقشرة ومقطعة إلى مكعبات).
- 2 كوب أرز (غير مطبوخ).
- 5-6 أكواب ماء بارد (للتغطية).
- ملح (اختياري، حسب الرغبة).
الطريقة
- ضع قطع الدجاج في قدر كبير وغطها بالماء البارد.
- أضف الكرفس، الجزر، والبطاطا إلى الماء. يمكنك إضافة الملح إذا رغبت بذلك.
- غطِ القدر واتركه يغلي على نار هادئة لمدة ساعتين، حتى يصبح الدجاج طريًا جدًا.
- أضف الأرز إلى القدر، غطِه واطبخ على نار منخفضة لمدة 30 دقيقة إضافية أو حتى يصبح الأرز طريًا ويتم امتصاص معظم السوائل.
- ارفع القدر عن النار. أزل قطع الدجاج من القدر، وافصل اللحم عن العظام (اللحم سيخرج بسهولة). تخلص من العظام.
- أعد اللحم المقطع إلى القدر وامزج جيدًا.
- دع الحساء يبرد تمامًا قبل تقديمه لكلبك.
التخزين
- احفظ الحساء في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام.
- يمكن تجميده لاستخدام لاحق.
وصفة مغذية وسهلة التحضير ستمنح كلبك وجبة دافئة ولذيذة!
حساء تشاو تشاو (Chow Chow Stew)
المكونات
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 2 رطل لحم بقري (قليل الدهن) *أو يمكن استبداله بالدجاج، لحم الضأن، السمك، أو الكبد.
- 2 كوب كرنب (مقطع).
- 3 فصوص ثوم (مفرومة).
- 18 أونصة بطاطا حلوة معلبة (مصفاة ومقطعة).
- 14 1/2 أونصة طماطم معلبة (مقطعة، مع السائل).
- 1 1/2 كوب عصير طماطم.
- 3/4 كوب عصير تفاح.
- 1-2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج (مبشور).
- 2 كوب فاصوليا خضراء مجمدة (مقطعة).
- 1/3 كوب زبدة فول سوداني.
- 6 أكواب أرز بني مطبوخ.
الطريقة
- سخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. أضف اللحم واطهه حتى ينضج.
- أضف الكرنب والثوم واطبخ مع التحريك حتى يصبح الكرنب طريًا ولكن مقرمشًا، حوالي 5 دقائق.
- أضف البطاطا الحلوة، الطماطم، عصير الطماطم، عصير التفاح، والزنجبيل. خفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة، وغطِ القدر.
- اترك الخليط ينضج حتى يصبح ساخنًا ويبدأ في الفقاعات، حوالي 6 دقائق.
- أضف الفاصوليا الخضراء واستمر في الطهي بدون غطاء لمدة 5 دقائق.
- أضف زبدة الفول السوداني وامزج جيدًا حتى تذوب وتصبح الصلصة متجانسة وساخنة، حوالي دقيقة واحدة.
- قدّم الحساء ساخنًا فوق الأرز البني المطبوخ.
ملاحظات
- يمكن استخدام أي نوع من البروتين مثل الدجاج، الكبد، أو السمك حسب تفضيل الكلب.
- زبدة الفول السوداني تضيف نكهة غنية وتساعد في تكثيف الصلصة.
التخزين
- احفظ الحساء في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام.
- يمكن تجميده لاستخدام لاحق.
وصفة دافئة ومغذية لوجبة مميزة سيعشقها كلبك!
بسكويت الكلاب الكلاسيكي (Classic Canine Cookies)
المكونات
للبسكويت
- 4 أكواب دقيق القمح الكامل.
- 1/4 كوب دقيق الذرة.
- 1/4 كوب أرز مطبوخ.
- 1 بيضة.
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- عصير برتقالة صغيرة.
- 1 2/3 كوب ماء.
للصلصات الاختيارية
الصلصة رقم 1:
- 3 أكواب رقائق الفانيليا.
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق السبانخ.
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم.
- 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي.
الصلصة رقم 2:
- 3 أكواب رقائق خروب.
- 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي.
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم.
طريقة التحضير
للبسكويت
- اخلط جميع مكونات البسكويت جيدًا حتى تتجانس.
- ضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واعجنها قليلًا حتى تصبح ناعمة.
- افرد العجينة بسماكة حوالي 1/8 بوصة.
- استخدم قطاعات بسكويت لتقطيع العجينة إلى الأشكال المرغوبة (عظام، كرات، أو أشكال مرحة).
- ضع القطع على صينية خبز غير مدهونة.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح البسكويت ذهبيًا وخفيف القرمشة، حوالي 20-25 دقيقة.
- دع البسكويت يبرد تمامًا قبل استخدام الصلصات.
لتحضير الصلصات
- قم بإذابة رقائق الفانيليا أو الخروب في غلاية مزدوجة أو في الميكروويف.
- أضف الزيت والتوابل (مسحوق السبانخ أو الكركم أو الثوم) إلى الرقائق المذابة، وامزج جيدًا.
- اغمس أطراف البسكويت المبرد في الصلصة المذابة.
- ضع البسكويت المغطى على صينية مغطاة بورق شمع حتى تجف الصلصة وتتماسك.
التخزين
- احفظ البسكويت في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة.
وصفة ممتعة ومغذية مع لمسة مميزة من الصلصات اللذيذة!
كرامبت كورجي (Corgi Crumpets)
المكونات
- 2 1/2 كوب دقيق الذرة.
- 1 1/2 كوب دقيق الكيك.
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- 1 بيضة.
- 2/3 كوب عسل.
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
- 1 تفاحة صغيرة.
- 1 1/3 كوب ماء.
- 1/2 كوب شوفان.
الطريقة
- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- في وعاء كبير، اخلط دقيق الذرة، دقيق الكيك، الزيت، البيضة، العسل، البيكنج باودر، القرفة، وجوزة الطيب.
- ابشر التفاحة وأضفها إلى الخليط. اخلط حتى تتجانس المكونات.
- استخدم مغرفة آيس كريم لملء الخليط في قوالب مافن مبطنة بأكواب ورقية.
- رش الشوفان فوق الخليط في كل كوب.
- اخبز لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح الكرامبت ذهبي اللون ومتماسكًا.
التخزين
- احفظ الكرامبت في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة للحفاظ على طزاجته.
وصفة خفيفة ومغذية ستنال إعجاب كلبك، مثالية كوجبة خفيفة صحية!
بسكويت الكلاب المفضل لدى دارلين (Darlene’s Favorite Dog Cookie)
المكونات
- 2 كوب دقيق الجاودار.
- 1/2 كوب زيت نباتي.
- 2/3 كوب ماء دافئ.
- 1/2 كوب دقيق أبيض.
- 1/4 كوب دقيق الذرة.
- 1/4 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا أو النعناع (اختياري).
الطريقة
- في وعاء كبير، اخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتشكل عجينة متماسكة.
- افرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح بسماكة 1/4 بوصة.
- استخدم قطاعة بسكويت على شكل عظمة (أو أي شكل تفضله) لتقطيع العجينة.
- ضع القطع على صينية خبز مدهونة بخفة.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح البسكويت ذهبيًا ومتماسكًا.
- دع البسكويت يبرد تمامًا قبل تقديمه لكلبك.
التخزين
- احفظ البسكويت في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على نضارته.
وصفة بسيطة وصحية تضمن لكلبك مكافأة لذيذة ومغذية!
عشاء الكلاب اللذيذ (Divine Doggy Dinner)
المكونات
- 1/2 رطل لحم بقري مفروم (أو ديك رومي، دجاج، أو لحم ضأن).
- 1/4 كوب أرز مطبوخ.
- 1 حبة بطاطا صغيرة.
- 1/4 كوب فاصوليا خضراء (حوالي 5-8 حبات).
- 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم.
الطريقة
- في مقلاة، قم بطهي اللحم المفروم حتى ينضج تمامًا. قم بتصفية الدهون الزائدة.
- أضف الأرز المطبوخ إلى اللحم المفروم وامزج جيدًا. اترك الخليط جانبًا.
- قم بتقطيع البطاطا والفاصوليا الخضراء إلى قطع صغيرة الحجم. ضعها في قدر مع الماء واتركها تغلي.
- اخفض الحرارة واترك الخضروات تنضج حتى تصبح طرية (حوالي 15-20 دقيقة). قم بتصفيتها جيدًا.
- أضف الخضروات المطبوخة إلى خليط اللحم والأرز.
- أضف مسحوق الثوم وقلّب الخليط جيدًا على نار هادئة حتى تمتزج المكونات بالكامل.
- اترك العشاء يبرد تمامًا قبل تقديمه لكلبك لتجنب الحروق.
الكمية
- تكفي هذه الوصفة لحوالي وجبتين.
التخزين
- احفظ أي بقايا في الثلاجة واستهلكها خلال يومين.
وجبة مغذية ولذيذة مثالية لصديقك الوفي!
وصفة “ديكسيز ديلايتس” (Dixie’s Delights)
المكونات
- 1 موزة ناضجة.
- 1/2 كوب زبدة فول سوداني.
- 1/4 كوب جنين القمح.
- 1/4 كوب فول سوداني غير مملح (مفروم).
الطريقة
- في وعاء صغير، اهرس الموزة مع زبدة الفول السوداني باستخدام شوكة حتى يمتزجا جيدًا.
- أضف جنين القمح إلى الخليط وامزج حتى يتجانس.
- ضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك.
- باستخدام يديك، شكّل كرات صغيرة من الخليط بحجم ملعقة صغيرة ممتلئة.
- قم بتغطية الكرات بالفول السوداني المفروم حتى يتم تغطيتها بالكامل.
- ضع الكرات على صينية خبز وضعها في الفريزر حتى تتجمد تمامًا.
- بعد التجميد، انقل الكرات إلى وعاء محكم الإغلاق واحفظها في الفريزر.
التخزين
- احتفظ بالكرات في الفريزر ويمكن استخدامها كمكافأة مجمدة لذيذة لكلبك.
وصفة سهلة ومغذية تقدم وجبة خفيفة لذيذة ومنعشة لصديقك الوفي!
ميني كيك للكلاب (Dog Mini Cakes)
المكونات
- 2 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1/2 كوب دقيق فول الصويا.
- 1 كوب حليب خالي الدسم (أو ماء).
- 1 ملعقة كبيرة عسل.
- 1 ملعقة كبيرة زيت الكانولا (أو زيت عباد الشمس).
- 1 ملعقة صغيرة ملح البحر.
الطريقة
- اخلط المكونات الجافة (دقيق القمح الكامل، دقيق فول الصويا، وملح البحر) في وعاء.
- أضف الحليب (أو الماء) والعسل إلى الخليط الجاف وامزج جيدًا.
- دع العجينة ترتاح في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.
- أضف زيت الكانولا وامزج جيدًا، ثم اترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة إضافية.
- شكّل العجينة إلى قطع صغيرة بحجم حبة الجوز، ثم قم بتسطيحها لتأخذ شكل الكيكات الصغيرة.
- ضع الكيكات على صينية خبز.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 400 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.
التخزين
- احفظ الكيكات في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة للحفاظ على نضارتها.
وصفة بسيطة ولذيذة تمنح كلبك مكافأة مغذية وممتعة!
بسكويت الكلاب #1 (Dog Biscuits #1)
المكونات
- 2 1/2 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1 ملعقة صغيرة سكر بني.
- 1/2 كوب حليب بودرة.
- 6 ملاعق كبيرة زبدة.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 بيضة (مخفوقة).
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم.
- 1/2 كوب ماء مثلج.
الطريقة
- اخلط الدقيق، الحليب البودرة، الملح، مسحوق الثوم، والسكر البني في وعاء كبير.
- أضف الزبدة واخلطها مع المكونات الجافة حتى يصبح الخليط شبيهًا بفتات الذرة.
- أضف البيضة إلى الخليط وامزج جيدًا.
- أضف الماء المثلج تدريجيًا حتى تتشكل عجينة على هيئة كرة.
- افرد العجينة على صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت حتى تصل إلى سماكة 1/2 بوصة.
- استخدم قطاعات بسكويت لتشكيل العجينة إلى الأشكال المرغوبة.
- اخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة.
- أخرج البسكويت من الفرن واتركه ليبرد تمامًا على رف التبريد.
خيارات لتحسين النكهة والقوام
- أضف عند خلط البيضة أي من التالي:
- 1 كوب خضروات مطبوخة ومهروسة (مثل الجزر أو السبانخ).
- 6 ملاعق كبيرة حبوب القمح الكامل أو الجاودار.
- 3 ملاعق كبيرة مسحوق الكبد (متوفر في متاجر الأغذية الصحية).
التخزين
- احفظ البسكويت في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة.
وصفة مغذية ومليئة بالنكهات مع خيارات مميزة لتلبية احتياجات كلبك!
بسكويت الكلاب #2 (Dog Biscuits)
المكونات
للعجينة
- 1 مغلف خميرة جافة.
- 1 كوب دقيق الجاودار.
- 1/4 كوب ماء دافئ.
- 1/2 كوب حليب بودرة خالي الدسم.
- رشة سكر.
- 4 ملاعق صغيرة مسحوق عشب البحر (Kelp).
- 3 1/2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات.
- 4 أكواب مرق لحم بقري أو دجاج.
- 2 كوب دقيق القمح الكامل.
- 2 كوب قمح متشقق (أو 1 كوب دقيق الذرة).
للتلميع (Glaze)
- 1 بيضة كبيرة.
- 2 ملعقة كبيرة حليب.
الطريقة
- ضع رفوف الفرن في الثلث العلوي والسفلي. سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
- رش الخميرة الجافة على الماء الدافئ، وأضف رشة السكر. اترك الخليط في مكان دافئ وخالٍ من التيارات لمدة 10-20 دقيقة حتى تظهر الفقاعات. إذا لم تظهر، فالخميرة قديمة وغير صالحة.
- في وعاء كبير، اخلط جميع المكونات الجافة جيدًا.
- أضف خليط الخميرة و3 أكواب من المرق. باستخدام يديك، اخلط المكونات لتشكيل عجينة ناعمة، مع إضافة المزيد من المرق إذا لزم الأمر.
- اعجن نصف كمية العجينة على سطح مرشوش بالدقيق. غطِ النصف الآخر بمنشفة مبللة حتى الانتهاء من تشكيل الدفعة الأولى.
- افرد العجينة إلى مستطيل بحجم 18 × 13 بوصة وسماكة 1/4 بوصة.
- استخدم قطاعة بسكويت بحجم 3 1/2 أو 2 1/2 بوصة لقطع العجينة. اجمع بقايا العجينة وأعد فردها. كرر العملية مع باقي العجينة.
التلميع والخبز
- في وعاء صغير، اخفق البيضة والحليب معًا.
- ادهن سطح البسكويت بالخليط لإضافة لمعة جذابة.
- اخبز البسكويت لمدة 45-60 دقيقة أو حتى يصبح بنيًا ومتماسكًا.
- للحصول على خبز متساوٍ، قم بتدوير صواني الخبز بين الرفوف 3/4 مدة الخبز.
- استخدم ملعقة معدنية صغيرة لنقل البسكويت إلى رفوف سلكية ليبرد تمامًا.
التخزين
- احفظ البسكويت في وعاء محكم الإغلاق بعد أن يبرد تمامًا.
أكل كلاب مغذي ومقرمش سيجعل كلبك سعيدًا وصحته ممتازة!
بسكويت الكلاب #3 (Dog Biscuits )
المكونات
- 3 1/2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات.
- 4 ملعقة صغيرة ملح.
- 2 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1/2 كوب حليب بودرة.
- 1 كوب دقيق الجاودار.
- 1 بيضة.
- 1 كوب دقيق الذرة.
- 1 عبوة خميرة جافة (حوالي 1 ملعقة كبيرة).
- 2 كوب قمح مجروش.
- 1 باينت مرق دجاج (حوالي 2 كوب).
الطريقة
- قم بإذابة الخميرة في 1/4 كوب من الماء الدافئ.
- أضف مرق الدجاج إلى خليط الخميرة.
- في وعاء كبير، اخلط جميع المكونات الجافة (الدقيق، الملح، الحليب البودرة، دقيق الذرة، دقيق الجاودار، والقمح المتشقق).
- أضف خليط الخميرة ومرق الدجاج إلى المكونات الجافة واخلط جيدًا لتكوين عجينة.
- اعجن العجينة لمدة 3 دقائق حتى تصبح متماسكة. لاحظ أن العجينة ستكون شديدة الصلابة، لكنها مناسبة للوصفة.
- افرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصل إلى سماكة 1/4 بوصة.
- استخدم قطاعات بسكويت لتقطيع العجينة إلى الأشكال المرغوبة.
- ضع القطع على صينية خبز.
الخبز
- اخبز البسكويت في فرن مُسخن مسبقًا على 300 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة.
- بعد انتهاء الخبز، أطفئ الفرن واترك البسكويت داخله طوال الليل حتى يصبح صلبًا تمامًا.
التخزين
- احفظ البسكويت في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة.
وصفة ممتازة تنتج بسكويت صلبًا مثاليًا لأسنان كلبك وصحته العامة!
بسكويت الكلاب #4 (Dog Biscuits )
المكونات
- 2 3/4 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1/2 كوب حليب بودرة.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم.
- 1 بيضة.
- 6 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
- 8 إلى 10 ملاعق كبيرة ماء.
- 2 عبوة طعام أطفال (لحم بقري، دجاج، أو لحم ضأن مهروس ومصفى).
الطريقة
- اخلط جميع المكونات معًا في وعاء كبير حتى تتجانس تمامًا.
- اعجن العجينة لمدة 3 دقائق حتى تصبح ناعمة ومتماسكة.
- افرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصل إلى سماكة 1/4 بوصة.
- استخدم قطاعة بسكويت على شكل عظمة لتقطيع العجينة إلى الأشكال المرغوبة.
- ضع قطع البسكويت على صينية خبز غير مدهونة.
الخبز
- سخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت.
- اخبز البسكويت لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا ومتماسكًا.
- اترك البسكويت يبرد تمامًا قبل تقديمه لكلبك.
الكمية
- تُنتج الوصفة حوالي 2 دزينة من البسكويت.
التخزين:
- احفظ البسكويت في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة للحفاظ على نضارته.
وصفة سهلة ولذيذة تجعل وقت المكافأة أكثر متعة لكلبك!
بسكويت الكلاب #5 (Dog Biscuits )
المكونات
- 1 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1 كوب دقيق أبيض.
- 1/2 كوب حليب بودرة.
- 1/2 كوب جنين القمح.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 6 ملاعق كبيرة سمن نباتي.
- 1 بيضة (مخفوقة خفيفًا).
- 1 ملعقة صغيرة سكر بني.
- 1/2 كوب ماء بارد.
الطريقة
- في وعاء كبير، اخلط المكونات الجافة جيدًا (الدقيق، الحليب البودرة، جنين القمح، والملح).
- أضف السمن النباتي إلى الخليط وامزجه حتى يصبح شبيهًا بفتات الخبز.
- أضف البيضة والسكر البني إلى الخليط واخلط جيدًا.
- أضف الماء البارد تدريجيًا مع التحريك حتى تتكون عجينة متماسكة.
- اعجن العجينة 10 إلى 12 مرة. إذا كانت العجينة لزجة، رش السطح بالدقيق.
- افرد العجينة حتى تصل إلى سماكة حوالي 3/8 بوصة.
- استخدم قطاعة بسكويت على شكل عظمة لتقطيع العجينة.
الخبز
- سخن الفرن مسبقًا إلى 325 درجة فهرنهايت.
- ضع قطع البسكويت على صينية خبز.
- اخبز لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح العجينة صلبة عند اللمس.
الكمية
- تُنتج الوصفة حوالي 40 قطعة بسكويت.
التخزين
- احفظ البسكويت في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة للحفاظ على نضارته.
وصفة مثالية لصنع مكافآت لذيذة ومغذية لكلبك في المنزل!
بسكويت الكلاب لصديقك الوفي (Dog Biscuits For Your Favorite Dog)
المكونات
- 2 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1 كوب دقيق الذرة.
- 2/3 كوب خميرة البيرة.
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 2 صفار بيض.
- 3 مكعبات مرق لحم بقري أو دجاج.
- 1/2 كوب ماء مغلي.
الطريقة
- سخن الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت.
- في وعاء كبير، قم بتذويب مكعبات المرق في الماء المغلي واتركه يبرد قليلاً.
- أضف جميع المكونات الأخرى إلى الوعاء واخلط جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.
- اعمل بنصف كمية العجينة في كل مرة، وافردها على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصل إلى سماكة 3/8 بوصة.
- استخدم قطاعات بسكويت لتقطيع العجينة إلى الأشكال المرغوبة.
- ضع القطع على صينية خبز غير مدهونة.
الخبز
- اخبز البسكويت في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- أطفئ الفرن واترك البسكويت بداخله حتى يصبح مقرمشًا.
الكمية
- تُنتج الوصفة حوالي 1 رطل (0.45 كجم) من بسكويت الكلاب.
التخزين
- احفظ البسكويت في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على نضارته.
أكل كلاب سهل ومغذي مليئ بالنكهات التي سيحبها كلبك!
وصفة عظام الكلاب (Dog Bones)
المكونات
- 2 1/4 كوب دقيق القمح الكامل.
- 1/2 كوب حليب بودرة خالي الدسم.
- 1 بيضة.
- 1/2 كوب زيت نباتي.
- 1 مكعب مرق لحم بقري.
- 1/2 كوب ماء ساخن.
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني.
الطريقة
- سخن الفرن مسبقًا إلى 300 درجة فهرنهايت.
- قم بإذابة مكعب المرق في الماء الساخن.
- في وعاء خلط كبير، اخلط جميع المكونات معًا حتى تمتزج جيدًا وتشكل عجينة.
- اعجن العجينة لمدة دقيقتين.
- على سطح مرشوش بالدقيق، افرد العجينة باستخدام شوبك مرشوش بالدقيق إلى سماكة 1/4 بوصة.
- استخدم قطاعة بسكويت على شكل عظام لتقطيع العجينة إلى أشكال عظمية.
- ضع العظام على صينية خبز غير مدهونة.
الخبز
- اخبز العظام في الفرن لمدة 30 دقيقة.
- أخرجها من الفرن واتركها تبرد تمامًا على رف سلكي.
التخزين
- احفظ العظام في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على طزاجتها.
وصفة بسيطة ولذيذة على شكل عظام، مثالية لمكافأة كلبك!
وصفة كوكيز الكلاب (Dog Cookies)
المكونات
- 1 كوب مرق لحم بقري، دجاج، أو خضروات.
- 1 كوب دقيق الخبز أو الدقيق متعدد الاستخدامات.
- 1 كوب دقيق القمح الكامل أو دقيق الجاودار (أو أي دقيق داكن آخر).
- 1 كوب قمح برغل.
- 1/4 كوب حليب بودرة خالي الدسم.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 1/2 ملعقة صغيرة خميرة جافة.
الطريقة
- ضع جميع المكونات في ماكينة العجين أو استخدم يديك لعجن العجينة يدويًا باستخدام دورة العجين.
- بعد الانتهاء من العجن، افرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصل إلى سماكة 1/4 بوصة.
- استخدم قطاعات بسكويت على شكل عظمة أو سكين لتقطيع العجينة إلى أشكال مرغوبة.
- رش صواني الخبز بدقيق الذرة وضع قطع الكوكيز عليها.
- غطِ القطع بمنشفة مطبخ نظيفة واتركها ترتفع في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة.
الخبز
- سخن الفرن مسبقًا إلى 325 درجة فهرنهايت.
- اخبز الكوكيز لمدة 45 دقيقة حتى تصبح صلبة.
- بعد الانتهاء من الخبز، أطفئ الفرن وأعد الكوكيز إلى الفرن المبرد واتركها طوال الليل لتصبح قاسية تمامًا.
الكمية
- باستخدام قطاعة على شكل عظمة بحجم 3.5 بوصة، ستنتج هذه الوصفة حوالي 30-35 قطعة كوكيز.
التخزين
- احفظ الكوكيز في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على نضارتها.
أكل كلاب مغذي وسهل التحضير تُقدم مكافآت مقرمشة ومميزة لكلبك!
نصائح لاختيار وجبات صحية
- اقرأ ملصقات التغذية بعناية وتأكد من خلو الطعام من المواد الحافظة الضارة.
- اختر أكل كلاب يحتوي على مكونات طبيعية مثل اللحوم والخضروات.
- احرص على تنويع النظام الغذائي لضمان حصول الكلب على جميع العناصر الغذائية الضرورية.
أخطاء شائعة في تغذية الكلاب
من الأخطاء الشائعة في تغذية الكلاب:
- تقديم الطعام البشري الضار: مثل الشوكولاتة، البصل، والثوم، التي قد تكون سامة للكلاب.
- الإفراط في تقديم الحلويات: يمكن أن يسبب ذلك زيادة الوزن ومشاكل صحية أخرى.
- التغذية غير المتوازنة: قد يؤدي عدم التوازن في النظام الغذائي إلى نقص أو فرط في بعض العناصر الغذائية.
الأسئلة الشائعة
كم مرة يجب إطعام الكلاب يوميًا؟
تعتمد عدد الوجبات على العمر. الجراء تحتاج إلى 3-4 وجبات يوميًا، بينما الكلاب البالغة تحتاج إلى وجبتين.
هل يمكن تقديم الفواكه والخضروات للكلاب؟
نعم، يمكن تقديم الفواكه والخضروات مثل الجزر والتفاح، بشرط تجنب الفواكه السامة مثل العنب.
ما هي الأطعمة السامة للكلاب؟
الأطعمة مثل الشوكولاتة، البصل، والثوم سامة ويجب تجنبها تمامًا.
كيف أختار أكل كلاب مناسبًا لكلبي؟
اختر طعامًا يناسب عمر الكلب، حجمه، ومستوى نشاطه، مع الحرص على قراءة المكونات بعناية.
هل يجب تغيير نوع الطعام مع تقدم الكلب في العمر؟
نعم، يجب تعديل النظام الغذائي ليناسب احتياجات الكلب المتغيرة مع العمر.
هل الطعام النيء آمن للكلاب؟
قد يكون الطعام النيء مفيدًا لكنه يحتاج إلى إشراف بيطري لضمان التوازن الغذائي وتجنب العدوى.
هل يمكن استخدام المكملات الغذائية؟
يمكن استخدامها عند الحاجة، ولكن دائمًا بعد استشارة طبيب بيطري.
ما هي الكمية المناسبة للطعام؟
تعتمد الكمية على حجم الكلب ومستوى نشاطه، ويجب الالتزام بالإرشادات الموصى بها.
هل يمكن تقديم الأرز واللحوم للكلاب؟
نعم، يمكن تقديم الأرز واللحوم كجزء من أكل كلاب غذائي متوازن.
متى يجب استشارة الطبيب البيطري بشأن تغذية الكلب؟
يجب استشارة الطبيب عند وجود تغيرات في الوزن، مشاكل هضمية، أو حالات صحية خاصة.
المصادر
Feeding Times and Frequency for Your Dog
How much should I feed my dog? A guide for hungry hounds
Feeding Time: How Often and How Much?
What’s the Ideal Feeding Schedule for Dogs?
How to Create a Feeding Schedule for Your Dog
حول كاتب المقال

د.احمد محلي
طبيب بيطري متخرج من كلية الطب البيطري في حماة – سورية
اتمتع بخبرة واسعة في رعاية الحيوانات الأليفة وتشخيص أمراضها وسلوكها وطرق رعايتها.
شغفي بمهنة الطب البيطري يدفعني لمشاركة معرفتي مع مُربي الحيوانات الأليفة عبر مقالات توعوية تسلط الضوء على أفضل الممارسات للعناية بصحة وسعادة الحيوانات الأليفة.
بفضل خبرتي الممتدة لعدة سنوات، أسعى لجعل المعلومات العلمية البيطرية سهلة الفهم ومتاحة للجميع لضمان حياة أفضل للحيوانات الأليفة.
اضف تعليق